能给狗狗喝什么酸奶？
在超市里一般都能买到两种酸奶——酸奶和酸乳酪(yogurt)，它们都是发酵乳制品（fermented dairy）的其中一种，只不过制作的方式不同而已。 发酵乳制品包括了很多种类，比如有奶酪、奶油、酸奶等等。这些产品都有一个共性，就是在制作的过程中都会加入乳酸菌来让牛奶进行发酵，而其中大部分的细菌都是属于乳酸杆菌属（Lactobacillus），少数会是乳球菌属（Lactococcus）或双歧杆菌属（Bifidobacterium）。
大多数的益生菌都有比较喜欢酸性环境的特点，所以为了要维持乳酸菌们良好的生长条件，通常会在乳酸菌的制作过程中加入一些糖分或添加物来降低奶中的pH值。不过，虽然这些微生物可以在乳酸菌乳中存活下来，却很难在其他种类的乳制品或是动物性食物中生存。因此，除非是刻意去培养，否则，我们不太可能在未加加工的动物性食品中发现活的乳酸菌。 那么，是不是所有的酸奶都含有活性的乳酸菌群呢？答案是否定的！ 首先我们要先弄清楚几个概念，“活性”指的是什么样的状态；而“益生菌”又指的是哪一种微生物；以及酸奶是如何制作的……这些都是会影响到最终产品中活益生菌的数量，甚至可能会影响到其质量。
一般来说，只有当乳酸菌在加工过程中能够保持足够的数量并顺利地活着抵达我们的肠胃才能算是合格的“益生菌”，而且这种微生物必须同时具有以下3个特点才可能发挥其功能：
1.必须是活菌 如果它已经死了就没办法进入肠道，自然也就不可能产生任何作用了。
2.能耐受消化液的侵蚀 我们吃的东西在进入胃部的时候已经被胃酸给腐蚀得差不多啦 所以那些没有耐力的坏菌早就死翘翘了。
3.具备足够数量的数目 要达到有效的剂量，每克的酸奶至少要含50亿的乳酸菌才行喔~ 因为人的肠子很长又很弯曲，所以益生菌从嘴巴吃到肚子里面之后要经过好一段路才能达到大肠，在这个过程中，益生菌很有可能被消灭掉，所以如果数量不够的话可能就没有办法到达小肠发挥功效咯！
市面上有很多包装好的酸奶饮品都标榜着含有丰富的活性益生菌，但问题是，有多少真的能够达到标准呢？美国农业部最近做了一项研究调查，他们选取市场上销售的68种含有活菌的乳制品，结果发现仅有三成的产品达到了标准浓度。也就是说大约有七成以上的产品都存在乳酸菌含量不足的问题…
并不是每一个酸奶都可以称为真正的“益生菌”，因此在挑选酸奶时还是应该要睁大眼睛才行呀 ~ (PS： 在选择酸奶的时候不要只看品牌哟~~有些商家会用浓度较低的酸奶来代替浓度较高的酸奶，这样就能省下不少成本了呢～所以大家最好还是多看看配料表哦~)