狗粮都要哪些口味?
狗的口味有很多,但是常用的就那么几种。因为人的口味千差百异所以很难用人的味觉来衡量狗狗的味觉,不过研究者还是尝试过找到狗狗喜欢的味道。
1.咸肉汤:有研究发现煮熟的肉类对犬的吸引力最大(Coppinger & Coppinger,2008)。而其中又以咸肉的汤汁最为诱人。有研究人员给试验犬喂饲不同风味的肉类,结果发现有96%的犬对鱼肉汤的表现最好,其次是鸡肉和猪肉,最不爱吃的是牛肉(Anderson et al. 1972)。另外,也有研究者发现加热后的蛋白质更容易刺激犬的味觉,使它们更爱吃(Nelson & Nelson,1964)。
2.骨头汤:除了荤汤之外,骨头汤也是很吸引犬的一种食物。在一项研究里美国研究者把不同种类和新鲜程度的骨头给6周大的幼犬喂饲,发现它们对于全脂骨头的反应最好(Kramer et al. 1957)。而在另一项有关老年犬的研究中,研究人员发现经过高压锅30分钟蒸煮的肉类更有利于消化和提高适口性(Patterson et al.,2006)。
3.肉类:其实肉类本身就很诱人,而经过水煮或者烤制的熟肉更是很多动物的最爱。有研究证明煮熟的肉对哺乳动物和禽类的吸引力要高于生的肉类(Sweeney& Sweeney, 1981;Ryder, 1986)。在实验条件下,犬看到煮熟的肉类也会表现出很强烈的兴趣(李博等,2005)。虽然生肉也可能含有有害细菌,不过通过适当的烹煮杀菌,保持肉的鲜嫩,再搭配适量的食盐,是可以达到安全食用的标准的。
4.内脏:通常来说,动物的内脏所含的营养物质是比较丰富的,尤其是维生素B族的含量很高。不过因为这些营养素的密度高,很容易形成臭味,因此不易储存且容易变质。当然,如果处理得当的话,内脏也算是一道好菜噢~