假狗粮的食材，主要是动物内脏和肉。 比如鸭肠、鸡肝、兔肉等等，反正就是含油脂低，蛋白质含量高的肉类。 因为价格便宜，这些食材都是很好的动物蛋白来源，不过因为含脂量低，口感比较柴。
为了改善这个问题，一些黑心商家会在其中加入一些廉价的营养添加剂，比如淀粉、花生粕(花生压榨花生油的副产物)、大豆油。 有些黑心的商家，为了让狗爱吃，还会加入诱食剂，比如臭鸡蛋、鸡肉粉等。
当然，还有更过分的，用豆腐渣、面粉加色素和香料制作假的鲜肉狗粮！ 这种劣质原料做出来的“假”粮，不仅营养成分极差，而且可能含有细菌、病毒和虫卵，对狗子伤害极大。
那么，怎么辨别真假呢？ 最直接的方法，就是你打开包装后，嗅一下味道，合格的狗粮味道应该是自然的肉香味儿； 而劣质的“假”粮，则会有一股刺鼻的异味。 如果不能确定的话，也可以查看包装上的生产信息，一般正规的狗粮都会有生产日期、保质日期以及产地等信息； 而“假”粮的生产信息可能就只有几条，而且印刷模糊，字体大小不一。 最重要的是，你买回来的食物，一定要保证在保质期内吃完哦~
巫石良优质答主1、玉米面、小麦面等粮食作物面剂，再添加一些肉类食物的添加剂拌合而成。
2、面粉加食用香精，做成生饺子肉馅的模样，但是用手一捏就容易散开，缺乏狗粮应有的硬度。
3、霉变变质的的劣质库存粮食进行深加工处理，再加入肉类食物添加剂和着色剂，生产出颜色鲜亮的狗粮，但是储存时间稍长就容易出现返潮、生虫，变质速度比正常狗粮快的多。
4、“三无”厂牌的正规狗粮，多以廉价的粮食面剂做主料，添加肉类添加剂制作而成，外表很接近正规厂家的正品狗粮，但是一吃便知其中差异。而且由于没有任何质量安全认证和保障，对狗狗可能产生严重伤害。
辨别方法：
从包装上辨别，假狗粮的包装粗糙，字体和真品相比清晰度差，而且有掉色情况出现，包装上可能会出现错别字、印刷错误、漏印着色等情况。封口也是明显不如真品精致，用手很容易就能撕开。
从气味上辨别，假狗粮的香味要么清淡、要么刺鼻、要么奇怪，没有狗粮所特有的浓烈香味，这主要是因为添加的肉类添加剂不符合标准的原因所致。将狗粮用手掰开，真正的狗粮色泽均匀，而假狗粮要么色泽不匀、要么颜色过浅、要么颜色过深、要么有分层，这都是掺杂了霉烂变质的库存粮食所致。
从手感上辨别，真品狗粮的颗粒饱满。而假品有空瘪感，假狗粮的硬度不够，用手一捏就容易碎裂。
从煮熟后性状辨别，煮熟后的真品狗粮膨胀、松软、不易碎裂；而假品泡胀度差、硬心、碎裂，有些假品狗粮甚至出现了漂浮在水面不沉底，这是由于在狗粮加工制作过程中添加了大量的滑石粉的缘故。
