古代人养狗吃什么？
古时候的狗其实和现代的狗不一样，它们的体型更大，而且更偏向于工作犬，比如“猎犬”、“牧羊犬”等，负责的是狩猎、放牧等工作，现在比较常见的导盲犬、缉毒犬等都是近代才培育出来的新犬种。也就是说在古代人类就已经驯化狗，但并没有完全驯服它，所以从狗的习性上来说，它们仍然保留了部分野性的存在。
这也就导致了古代的狗并不能像现在这样好吃好喝地伺候着，古人对狗的态度也没有那么友好。 在《礼记·檀弓下》中有记载：“祭器不假，不可以祭山、河，特牲（单独一头猪做祭品）不备，不可以祭祀祖先。”这句话的意思是说要是连祭祀用的东西都不齐全的话，那就别去祭祀神山和河神了；若是用一头猪作为祭品都准备不了，就不要想去祭祀祖先了。虽然这里说的是祭祀用品是否齐全的问题，但同时也反应出，狗在当时并不是什么值得珍惜的动物。
在《周礼》中也有类似的规定：“凡祭祀，共(供)其牢醢(hǎi)(肉酱)。”这里的所谓“祀守”也就是指负责祭祀的官员，他们要准备的食材中包括已经做好的肉酱，祭祀所用的肉一般都是事先做好成品或半成品的。而能用到“醢”这种烹饪手法的食材，必然是非常珍贵的，否则也不会用如此精致的方法来处理了。
从上述文献来看，古人在祭祀的时候才会吃狗，而且吃的还是经过大量制作的成酱的肉。古书中的“腊”字也往往和祭祀有关，《说文解字》中就有记载：“腊，冬至后三百六十九日，祭百神……”这里的“腊”指的是在十二月腊月里举行的祭典活动，由于此时正是寒冬，所以用腊鱼、腊肉之类的食材制作菜肴是十分合理的。
不过，到了春秋战国时期，饮食观念开始发生变化，“食不厌精，脍不厌细”，人们开始追求食物的高营养和高价值，狗这种富含蛋白质却相对低味的食材自然成了抢手货。《庄子·秋水》中就有记载：“鱼肉骨刺相抛，尊俎(zǔ，古代盛食物的器具)之间，历历可数。”