弓形虫怎么消毒？
弓形虫是一种寄生虫，它生活在小动物（包括寄生虫）的消化道里，通常以幼虫形态存在，当幼虫从消化道跑出来，进入血液循环系统时，即形成传染期，可以通过血液传播，当寄生虫在血液里大量繁殖，就可以引起感染发作，出现一系列的症状表现； 对于弓形虫的预防，关键是防止寄生虫通过消化道进入人体。
要消灭粪便中的弓形虫，最有效、安全的办法是高温蒸煮，60℃以上时，弓形虫幼虫只能存活1s，只要将食品煮熟煮透，就可以杀死里面的弓形虫。用高温消毒碗筷也可以降低风险； 除了高温蒸煮外，以下这些方法都可以用于减少餐具上的弓形虫：
① 煮汤食用，例如喝肉汤时可以加入少量的醋和酱油，不仅能减轻口味，还可以有效地杀灭隐藏在汤里的弓形虫；
② 用高压锅炖食也能有效杀灭汤中隐藏的弓形虫；
③ 开水浸泡也是消除弓形虫比较有效的办法之一，特别是对于已经洗过的碗筷，可以用开水再烫一遍，也能起到很好的杀菌作用；
④ 5%以上的盐溶液清洗，或者3%的醋酸溶液清洗，可以杀死食物残渣中的弓形虫； 对于容易感染弓形虫的消费者来说，最好能够做到以下几点：
① 不吃生肉或夹生不熟的肉类，如半生牛肉、羊肉、猪肉等；
② 不喝未经高温处理的牛奶，少吃可能受到感染的鸡蛋，不吃生的水产品，如生鱼片、虾丸子、蟹卵等；
③ 饭前便后洗手，注意生熟分开，不要双手直接揉搓眼睛鼻子等敏感部位；
④ 勤换洗衣物，尤其内衣裤更要保持清洁，最好每天用清水冲洗一次。