狗狗怎么挑舌刺？
我不太清楚你说的“挑舌刺”是什么意思，是给动物做外科手术的时候，需要“挑舌刺”吗？ 如果是的话—— 在给动物做手术之前，麻醉药通过静脉注射进体内，待药物起效后，手术器械会通过气管插进动物的咽喉部位（具体位置根据手术类型而定），这个时候医生可以看见舌根部的轮廓，并用手术刀将其割开一个小口子，露出红色的舌头根部，然后用镊子夹出舌头根部的褶皱里的白色分泌物，这些就是造成口臭的根源，也就是所谓的“挑舌刺”了。
不过给动物做全身麻醉是有风险的，特别是小动物心肺功能弱，对缺氧耐受力差，用药量不好掌握，如果剂量过大，有可能导致动物死亡。而且麻醉过程中，动物处于无意识状态，身体不自主肌肉收缩，会对内脏器官造成刺激，也有可能导致呕吐、腹泻，术后恢复也不如大动物快，需要更长的时间。 总体来说，还是给动物做“挑舌刺”的创伤性不大，但存在一定风险。