牛油果猫粮有毒素么？
之前看过一篇中科院的文章，关于牛油果的，其中有一段是这样 “因此可以推断，脂肪酶在消化道中的活性很高，可以直接将Omega-6脂肪酸水解为甘油一酯，进入血液后，通过GPR40信号通路激活胰腺，继而刺激胰岛β细胞合成和分泌胰岛素。对于1型糖尿病患者来说，食用富含Ω-3脂肪酸的海鱼可以缓解病情，而同时食用含有较高含量的Ω-6脂肪酸的蔬菜、水果及坚果也可能有一定的益处” “值得注意的是，动物实验中高剂量摄入可能引起肿瘤生长，而人体实验未见此副作用。” 文中还提到了目前国内外对这条研究路线的局限性以及有待于进一步研究的问题。
文章链接： 中科院文献情报中心文献 不过，我查了下网上关于这方面的研究，2017年西北农林科技大学就做过关于鳄梨油对大鼠胰岛素抵抗的影响的研究，得出了鳄梨油可显著降低糖尿病大鼠胰岛素抵抗指数， 升高血糖水平，增加胰岛素含量， 减轻胰岛素抵抗的程度， 改善糖尿病的作用效应。（详见网址http：//kxb.xnnu.edu.cn/doc_pdf/201801/N020180031915082735.pdf）。
另外，美国哈佛大学曾在《Nature》上发表过一篇名为《Health effects of a plant-based diet on insulin sensitivity，glucose and lipid metabolism in overweighthyperinsulinemic adults》的研究论文， 探讨了饮食模式对健康人代谢的影响。研究者给受试者制定了包含大量新鲜果蔬、豆类、燕麦、核桃等食物的饮食计划并让受试者执行，结果在第4周时，与基线相比，除血脂外，参与者的空腹胰岛素浓度明显下降，葡萄糖耐量有所提高，且没有明显的低血糖事件的发生。
总之吧，我觉得作为食物，牛油果算是比较健康的，而且营养丰富，味道也不错，猫猫也爱吃~~所以可以放心使用啦~ 最后，附上我最爱的牛油果冰沙的做法～夏天到了，可以做给主子吃啦～