诺如病毒需禁食吗？
急性胃肠炎，又称急性食物中毒，是由微生物感染引起，也可由化学毒素或生物毒素引起。临床表现为恶心、呕吐、腹泻，严重者出现脱水症状。 引起急性胃肠炎的病因有很多，以细菌引起的感染性胃肠炎占多数；还有寄生虫性胃肠炎(吸虫、绦虫等)、真菌性胃肠炎和病毒性胃肠炎，包括诺如病毒、轮状病毒等。 对于不同病因所致的急性胃肠炎，在饮食调养上应采取不同的措施。 对于细菌感染所致的急性胃肠炎，在发病初期可适量进食一些含蛋白质的食物，例如鸡蛋清、新鲜豆腐、酸奶等。但需要注意的是，虽然此时患者需要补充高蛋白食物，但不要一次性摄取太多，以免加重胃肠道负担。随着病情逐渐好转，可逐步增加碳水化合物类食物的比例，以保证机体能量供应。还应多吃新鲜的蔬菜水果，补充足够维生素。 但如果患者的腹泻严重，身体所丢失的水和电解质较多，则需要暂时停止吃容易发酵的食物（如含糖饮料、豆浆等），以及不容易消化的食物（如油炸食品），以免加重胃肠道负担，使疾病恢复时间延长。
值得注意的是，无论是哪种原因所致的急性胃肠炎，都应注意避免吸烟喝酒，也不要再吃辛辣刺激的食物，诸如辣椒、胡椒、芥末、咖啡、浓茶等，这些都会加重胃肠道的负担。